Чем полезно кипяченое молоко с медом. Почему стоит пить молоко с медом перед сном и кому полезно это народное средство

Молоко и мед, как самостоятельные продукты, полезны для здоровья. Но, если соединить эти два компонента, можно усилить действие каждого и получить целебный напиток. Молоко с медом обладает целым набором полезных свойств, которые важны для здоровья организма.

Польза

С помощью напитка из молока и меда можно оздоровить дыхательные пути, избавиться от кашля, бронхита, улучшить самочувствие при ангине. Благодаря этой смеси долгое время лечили такие заболевания, как туберкулез, пневмония. Поэтому в целебности напитка сомневаться не приходится. Также посредством молочно-медового микса можно избавиться от насморка и ринита.

Далеко не всегда дети любят пить молоко. Но, если добавить мед, то смесь получится сладкой и обязательно понравится малышу, обогащая его организм важными минералами, аминокислотами и витаминами. Кроме традиционного напитка, из меда и молока можно приготовить множество других напитков, которые будут эффективны в лечении различных болезней. Например, с помощью инжира и молочно-медовой смеси можно быстро избавиться от надоедливого кашля. От ангины поможет излечиться смесь со сливочным маслом. Если добавить в напиток гусиный жир, можно улучшить самочувствие при туберкулезе, а от язвы желудка спасет медово-молочная смесь с соком из алоэ.

В случае развития болезней кишечника или желудка, напиток из молока и меда окажет антибактериальное действие. Также с помощью этого микса можно ускорить метаболизм в клетках. А это оказывает благотворное влияние на процесс сжигания жира и способствует поддержанию нормального веса тела.

Если время от времени употреблять данный напиток, можно обеспечить своему организму антибактериальное действие. В итоге клетки тела получат больше возможностей для скорого выздоровления.

Среди других свойств, которыми обладает молоко с медом, особого внимания достойны такие особенности:

• нормализация работы ЖКТ;
• избавление от кошмаров;
• успокоительное действие;
• оптимизация процесса засыпания;
• улучшение внешнего вида (свежий цвет кожи, блестящие волосы);
• замедление процесса старения организма;
• обеспечение клеток энергетическим зарядом на весь день.

Вред

Несмотря на многие полезные свойства, мед с молоком могут принести вред здоровью. Например, нельзя нагревать мед выше 60 градусов, иначе напиток станет очень вредным. При этой температуре в меде вырабатывается оксиметилфурфурол (мощный канцероген, который провоцирует развитие раковых болезней). Поэтому не стоит сильно греть молоко или мед: достаточно просто подогреть компоненты до 40 градусов и смешать.

В составе напитка почти нет насыщенных жирных кислот, а углеводы содержатся на допустимом уровне. Также в молочно-медовом напитке отсутствуют вредные вещества.

Калорийность

В 100 граммах молока с медом содержится 100 ккал (5 % суточной нормы).

Пищевая ценность

Противопоказания

Как и любой другой продукт, молоко с медом имеет ряд противопоказаний. Так, не следует употреблять смесь при высокой температуре, индивидуальной непереносимости одного из ингредиентов.

Беременным женщинам этот напиток можно принимать, если отсутствует аллергическая реакция на все компоненты. Прежде, чем пить смесь, лучше проверить, нет ли аллергии: достаточно нанести пару капель меда на кожу. Если в течение суток аллергии не возникло, можно принимать продукт.

Грудничкам молоко с медом можно вводить в 8-9 месяца жизни. Учитывая возможность появления аллергии у малыша, стоит проконсультироваться с педиатром о целесообразности введения потенциального аллергена в пищевой рацион крохи.

Лучше отказаться от приема молочно-медового напитка, если наблюдалась аллергия на мед. Также не стоит употреблять этот напиток при сахарном диабете.

Витамины и минералы

Также в состав молочно-медового лекарства входят минералы, обеспечивая организму полноценное питание:

Прием молока с медом может стать эффективным средством для лечения или профилактики различных заболеваний. Если учитывать потенциальный вред от этого продукта, можно познакомиться только с полезными свойствами молочно-медовой смеси.

Чашка горячего молока с медом – замечательный напиток для лечения кашля и боли в горле. Это одно из самых популярных и эффективных средств народной медицины, которое используется из поколения в поколение. Молоко с медом от кашля помогает быстро выздороветь, не давая простуде и шанса дать какое-то осложнение.

Какой кашель лечит молоко с медом

Симптомы простуды – кашель, насморк, боль в горле, общая слабость. Чем быстрее мы обеспечим организму своевременное выведение инфекции, тем быстрее иммунная система справится с болезнетворными вирусами и бактериями.

Кашель – это защитная реакция организма, который старается вывести из бронхов инфекцию, очистить кровь и лимфу. Поэтому с кашлем нельзя бороться противокашлевыми средствами, а вот облегчать кашель, делать его продуктивным, стимулировать отхождение мокроты – нужно обязательно.

В противном случае бронхи, в которых скопилась густая слизь, воспалятся, а болезнь осложнится. Инфекция постепенно опустится ниже, и начнется воспаление легких.

Использовать молоко с медом от кашля нужно как при обычной простуде, так и при гриппе, остром или хроническом бронхите, бронхиальной астме, фарингите, тонзиллите и других воспалительных заболеваниях горла.

Сухой, натужный кашель – основное показание для использования молока с медом от кашля по рецептам народных целителей. Принимать медовое молоко нужно при первых признаках простуды, так как полезные свойства натуральны продуктов помогут иммунитету быстро ликвидировать клетки-агрессоры и предотвратить тяжелую болезнь.

В чем польза молока с медом от кашля

Молоко с медом по рецепту наших мудрых предков обладает мощным целительным эффектом. Оно оказывает благотворное воздействие на слизистые, снимает болевые ощущения в горле , успокаивает раздраженное горло.

Молоко с медом от кашля быстро прекращает приступы . В молоке содержится много витаминов, аминокислот, микроэлементов. Если правильно подогреть его, то большая часть их сохранится, а значит, иммунитет получит такую нужную ему поддержку и быстрее справится с болезнетворными микробами.

Теплое питье снимает спазм бронхов и глотки, прогревает, стимулируя отхождение густой мокроты. Жир, содержащийся в молоке, смягчает и обволакивает слизистые, успокаивая кашель. Воспаление быстро, естественным образом снимается, а кашель становится продуктивным, то есть влажным.

Мед – уникальный, замечательно полезный и вкусный продукт. Это бесценный дар природы, который человек научился использовать для исцеления от множества недугов. Добавляя мед в молоко, мы получаем целительный эликсир, который в считанные часы может избавить от кашля, а главное – не допустить осложнений в виде бронхита или воспаления легких.

В меде есть все питательные вещества, нужные организму, витамины, флавоноиды, аминокислоты. Все они жизненно важны для иммунной системы. Пчелиный продукт обладает антибактериальными свойствами, противовоспалительными свойствами, заживляет микротравмы слизистой, вызванные сильным кашлем.

Сочетание молока с медом т кашля по рецептам, созданным народными целителями, – это натуральное природное лекарство, которое способно заменить аптечные препараты, не причинив при этом никакого вреда организму. Пить его могут и дети, и взрослые, и беременные женщины. Если нет прямых противопоказаний для употребления меда или молока, то нет никаких причин не использовать любой из приведенных рецептов.

Как правильно пить молоко с медом

Важно соблюдать определенные правила приготовления и приема молока с медом от кашля. Прежде всего нужно понимать, что высокая температура губительна для витаминов и других полезных веществ, которые содержатся и в молоке, и в меде. Поэтому, чтобы не превратить полезный лекарственный напиток во вкусный, но совершено бесполезный, нельзя делать двух вещей:

Кипятить молоко;

Добавлять мед в не остывшее, горячее молоко.

Молоко нужно нагревать до температуры от 70 до 80 градусов, ни в коем случае не допуская кипения. Как только появились первые признаки закипания, его нужно сразу же перелить в большую чашку (с учетом того, что мед должен занять определенный объем).

Когда молоко остынет до температуры 50-60°, то есть будет довольно горячим, но не обжигающим, можно добавлять мед. Если положить его сразу же, то под воздействием высокой температуры все полезные вещества в пчелином продукте разрушатся.

Кроме того, пить горячее при воспаленном горле просто нельзя, что бы это ни было (молоко, чай, кипяток с лимоном и т.п.). Такое питье еще больше раздражит и без того травмированную слизистую, то есть усилит кашель и боль. Поэтому дождитесь, пока молоко с медом от кашля не приобретет приятную температуру. Остывает напиток быстро, ждать долг не придется.

Пить медово-молочный напиток нужно два-три раза в день. Очень хорошо, если удастся после такого питья полежать, укрывшись теплым одеялом, и пропотеть. Поэтому обязательно выпивать последний стакан на ночь.

Болеющим детям можно предложить горячее питье прямо в постель и сразу уложить спать. Напиток, помимо противовоспалительного, имеет седативное воздействие на организм, успокаивает, вызывает глубокий здоровый сон. А сон, как известно, – лучшее лекарство.

Рецепты молока с медом от кашля

Существует базовый рецепт приготовления целебного напитка на основе молока и меда. Все очень просто: на обычный 200-миллилитровый стакан молока нужно взять щедрую ложку меда весом 15 граммов. Довести молоко до закипания, остудить в течение 4-5 минут, размешать мед – и выпить мелкими глотками.

На основе этого классического варианта создано несколько других, позволяющих разнообразить напиток и сообщать ему дополнительную пользу. В чашку можно добавлять различные компоненты, чтобы бороться с простудой комплексно.

Масло

В чашку готового медового молока нужно положить полчайной ложечки сливочного масла. Такой напиток лучше снимет боль в горле за счет дополнительного смягчения слизистой.

Вместо сливочного масла можно использовать пищевое кокосовое (продается в банках или в виде плиток «шоколада»). Избавляет от боли, снимает воспаление.

Минеральная вода без газа

Две-три ложки минеральной воды придадут напитку не такой насыщенный вкус. Целебное средство отлично снимает болевые ощущения и воспаление на слизистой. Кроме того, минералка очень полезна для восстановления иммунитета.

Такой напиток можно давать детям в сезон гриппа как профилактическое средство.

Овес

Этот рецепт молока с медом от кашля поможет тем, кто запустил болезнь. Если приступы изнуряющего, надрывного кашля мучают постоянно, обязательно приготовьте овсяное молоко с медом.

Для этого в литре натурального молока нужно сварить стакан промытого овса. Когда зерна набухнут, молоко процедить, немного остудить и добавить меда. Можно добавить масла. Пить в теплом виде, на ночь – обязательно. Облегчение наступит уже через сутки.

Анис или имбирь

Еще один замечательный рецепт молока с медом от кашля позволит снять приступы сухого, жесткого кашля и стимулировать отхождение мокроты. Нужно заварить стаканом доведенного до закипания молока чайную ложку тертого имбирного корня (можно взять и сушеный порошок в том же количестве) или 10 граммов анисовых семян.

Настоять в течение 5 минут, процедить, добавить меда и пить по полстакана через каждый час.

Чеснок

Удивительная по своей эффективности смесь позволит избавиться от кашля в течение суток. Напиток помогает и при запущенном кашле, хотя лечиться придется дольше, подключая дополнительные средства.

На стакан медового молока нужен один большой зубчик чеснока. Его нужно раздавить ножом и залить горячим молоком. Настоять минут пятнадцать, процедить, добавить мед и пить по столовой ложке через каждые полчаса.

Кому нельзя лечить кашель молоком с медом

Не всем людям подходит такое лечение. У медового молока, к сожалению, есть противопоказания:

Аллергия на продукты пчеловодства или молочный белок;

Пожилой возраст (молочный казеин в пищеварительной системе людей в возрасте плохо переваривается и вызывает нарушения в работе ЖКТ);

Сахарный диабет;

Воспаления слизистой желудка.

Кроме того, если человек болен гриппом или домашние средства не помогают, а состояние больного ухудшается, нужно вызывать врача. Самолечение в этом случае недопустимо, особенно если речь идет о детях.

Горячее молоко помогает быстро устранить симптомы простуды. Приготовив смесь по известному всем народному рецепту, кашель и боль в горле напрочь пройдут. За счет того, что в молоко добавляют масло, мед или соду, средство приобретает антибактериальный и заживляющий эффект. После употребления такого средства человек быстро заснет, а утром будет отхаркивать много мокроты.

Секрет молока с медом

В состав меда входит множество полезных для организма компонентов. Это витамины, аминокислоты, антиоксиданты и другие составляющие. За счет этого горячее молоко с медом имеет массу неповторимых свойств. Так, оно усиливает процесс образования пота, вместе с которым из организма выводятся вредные токсины и бактерии. Поэтому средство используют в целях лечения простудных заболеваний и воспалительных процессов. Подходит для применения во время беременности и в детском возрасте.

Более того, молоко содержит аминокислоту триптофан, при недостатке которой в человеческом организме нарушается ряд функций. Триптофан участвует в синтезе гормона серотонина, который отвечает за нормальное эмоциональное состояние человека. Его дефицит в организме становится причиной депрессий, бессонницы, раздражительности, нарушений психики.

Для приготовления лечебного средства берут пол-литра молока и столовую ложку натурального пчелиного меда. Молоко кипятят, слегка охлаждают и только после этого добавляют мед. Нельзя растворять его в кипяченом молоке, поскольку от этого компоненты разрушаются, теряя свои полезные качества. Средство необходимо выпить за один подход незадолго до сна. Оно очень эффективно при простуде. Тем не менее, такое средство применяется и в других областях:

• Его пьют в целях борьбы с бессонницей. После употребления горячего молока с медом все мышцы расслабляются, а человек засыпает очень быстро. Притом в 100 мл смеси примерно 100-130 ккал, поэтому ее можно пить даже людям, имеющим проблемы с лишним весом. В кишечнике молоко быстро всасывается, поэтому польза от его употребления наблюдается практически сразу же.
• Выпитый сутра стакан теплого молока действует не расслабляюще, а тонизирующе. Пить его следует примерно за час до выхода из дома. Считается, что за счет этого увеличивается выносливость организма, мышцы тонизируются, замедляется процесс старения.
• Его успешно используют в косметологии. В ванну добавляют литр молока и 3 ст.л. меда. Такой состав насыщает кожу полезными компонентами, возвращает ее упругость, делает ее гладкой и шелковистой. Ванночки с молоком и медом для рук и ног способствуют размягчению кожи, поэтому исчезают мозоли, грибок, шероховатость на ее поверхности. Маски для лица способствуют его омоложению, разглаживая мелкие морщины. Для приготовления маски смешивают молоко с медом в пропорции 3 к 1 и наносят такой состав на лицо, выдерживая 10-15 минут. Смывают теплой водой.

Горячее молоко с медом противопоказано людям с аллергией на продукты пчеловодства. Употребление такого средства может привести к анафилактическому шоку. Если ребенок ранее не пробовал мед и реакция на него неизвестна, лучше не давать ему такое народное лекарство.

Молоко с медом и маслом

Горячее молоко с медом и маслом мягко действует на слизистую оболочку желудка, быстро всасывается в кровь. Молоко само по себе обладает смягчающим действием, а с добавлением масла — еще быстрее уменьшает раздражение горла, пищевода и желудка.

Для приготовления средства на стакан горячего молока берут 50 граммов масла и 1 ч.л. натурального меда. Опять же, мед лучше добавлять в теплое молоко. Такое средство используют при простуде в целях устранения симптомов кашля. Пить его лучше перед сном, что способствует быстрому засыпанию, а также уменьшает першение в горле и воспалительный процесс. После употребления средства еще 1-2 часа нельзя ничего кушать, чтобы от него был получен максимальный эффект.

Горячее молоко с маслом не только избавляет от кашля, но и уменьшает боли в горле. В этом случае в стакан теплого молока добавляют по ст.л. меда и масла. Пить средство нужно горячим, чтобы оно согревало горло. Лекарство пьют медленными глотками и повторяют три раза в день. Длительность лечения зависит от выраженности симптомов. Терапия продолжается до тех пор, пока боль не исчезнет.

Вред от употребления такого лекарства может быть нанесен только в случае наличия аллергии на мед. Не рекомендовано горячее молоко с маслом от кашля и людям с лишним весом. Масло – тяжело усваиваемый жир, поэтому калорийность у такого продукта очень высокая.

Молоко с медом и содой

Сода – отличное отхаркивающее средство. Ее добавляют в ингаляционные растворы, за счет чего они интенсивнее воздействуют на дыхательные пути. Также делают горячее молоко с содой и медом. Жир, содержащийся в молоке, при взаимодействии с содой приобретает успокаивающее воздействие на горло. Для приготовления состава берут стакан теплого коровьего молока, добавляют в него 2/3 столовой ложки меда и 0,5 ч.л. соды.

Выпить средство нужно сразу же после приготовления, пока оно не остыло. Холодное молоко с содой имеет неприятный вкус и не приносит должного эффекта. Избавиться от кашля можно уже после второй-третьей процедуры.

Польза такого лекарства налицо: оно отлично борется с мокротой, прочищает дыхательные пути, устраняет болезненные ощущения в области горла. Но, кроме пользы, оно может нанести непоправимый вред организму. Не рекомендовано такое средство людям с повышенной кислотностью желудка, при наличии язвы или гастрита.

Молоко с медом, луком и чесноком

Такое средство можно использовать при простуде для избавления от кашля или в целях профилактики заболевания. Содержащиеся компоненты в луке и чесноке укрепляют иммунитет человека, положительно влияют на ЖКТ. Правда, такое лекарство будет иметь крайне неприятный вкус и запах.

Для его приготовления берут несколько зубков чеснока, 1 среднюю луковицу, 4 ч.л. меда и пол-литра свежего молока. Средство готовится таким образом:

• Луковицу натирают на мелкой терке, а чеснок раздавливают в ступке.
• Добавляют в молоко и доводят до кипения. Варят 5-10 минут, после чего плиту отключают. Полученный отвар необходимо процедить. Некоторые сразу выдавливают сок и добавляют его к молоку. Однако считается, что в первом случае мякоть луковицы и чеснока отдают все свои целебные компоненты.
• Жидкость охлаждают до комнатной температуры и добавляют мед. Средство необходимо пить мелкими глотками каждый час.

С помощью такого препарата можно быстро устранить приступы сухого кашля. Польза от него будет и в случае сильных болей в области горла. Кстати, чтобы сделать вкус более приятным, в молоко добавляют несколько листов мяты. Она также нейтрализует неприятный запах. Средство успокаивает раздраженное горло, обладает седативным эффектом. Подходит для детей, а также его можно пить в период беременности.

Теплое и душистое сладкое молоко перед сном – напиток, знакомый с детства почти каждому человеку. Это средство широко применяется для борьбы с кашлем и лечения простуды. Регулярное употребление молока с медом на ночь укрепляет здоровье, вызывает приятные ностальгические воспоминания, создает ощущение тепла и уюта.

Полезные свойства молока и меда

В молоке, предназначенном природой для выкармливания потомства, есть все необходимые человеку питательные вещества. В нем много аминокислот, витаминов и минералов, а также жиров, которые легко усваиваются организмом. Оно успешно помогает и в лечении различных заболеваний, включая серьезные патологии органов дыхания, бронхит и туберкулез.

Мед – универсальный продукт питания и сильнодействующее натуральное лекарство. В его составе более 150 активных веществ, среди которых ценные микро- и макроэлементы, белки, углеводы, витамины, соединения с антиоксидантными и бактерицидными свойствами. Он также содержит и ферменты, которые приносят большую пользу и облегчают работу органов пищеварения.

Польза молока с медом для здоровья неоценима, конечно, при отсутствии аллергической реакции и хорошей переносимости ингредиентов. Этот напиток является примером идеального сочетания продуктов, одинаково рекомендуемых к употреблению официальной и народной медициной. К тому же при смешивании молоко берет на себя функцию транспорта, доставляющего по назначению целебные компоненты меда.

Во время беременности прием на ночь меда с молоком или водой помогает женщине защитить себя и ребенка от инфекций, предупредить развитие простудных заболеваний, опасных для плода. Такой напиток насыщает тело необходимыми для формирования органов и скелета младенца минералами и витаминами в нужном ему количестве. Это позволяет уменьшить нагрузку на материнский организм, сохранить здоровыми зубы, суставы и хрящи.

Полезен он и для профилактики бессонницы, поскольку улучшает настроение, успокаивает и снимает усталость, повышает устойчивость к стрессу. Углеводы меда представлены по большей части фруктозой и глюкозой. Фруктоза медленно усваивается, поэтому стабилизирует содержание сахара в крови. Медовое молоко, выпиваемое на ночь, избавляет от чувства голода, насыщает, гарантируя глубокий сон и полноценный отдых.

Регулярное употребление этого целебного напитка избавляет от дефицита белкового соединения триптофан. Он отвечает за выработку достаточного количества серотонина, снимающего депрессию и повышенную тревожность, что также улучшает и качество сна. Этим свойством можно воспользоваться и при необходимости обрести душевное равновесие перед сложным и ответственным мероприятием.

Для лечения простудных заболеваний молоко с медом полезно немного подержать в горле перед проглатыванием. Эффективность средства можно повысить, добавив в него кусочек сливочного масла, немного соды, сок алоэ или гусиный жир. Регулярное употребление напитка замедляет старение и улучшает состояние кожи.

Молоко и мед на страже здорового веса

Нормализация веса с помощью молока и меда, принимаемых на ночь, происходит быстро и безопасно для организма. Калорийность напитка составляет в среднем 100-150 кКал на 100 г. Выпить медовые кефир или молоко перед сном будет гораздо полезнее, чем чай с печеньем.

Диетические свойства меда:

• поднимает уровень сахара в организме;
• снимает чувство голода;
• снижает стресс;
• выводит излишки жидкости;
• является потогонным средством.

Для похудения предпочтительно использовать мед со сниженным гликемическим индексом. Величина этого показателя зависит от сорта продукта, места и времени сбора, что влияет на соотношение глюкозы и фруктозы. Высоким содержанием фруктозы отличаются акациевый и каштановый мед, липовый также заключает в себе относительно небольшое количество глюкозы.

Пчелиный мед – единственный сладкий продукт, который может послужить основой диетического питания. В профессиональном спорте его часто рекомендуют тренеры для снижения веса спортсменов. Сладкая молочная диета позволяет провести очищение организма и избавиться от 3-6 кг за 7 дней.

Рецепт напитка, являющегося основой такой диеты, очень прост. В стакане теплого молока достаточно развести 1-2 чайных ложки меда. Можно также съесть его небольшими порциями вприкуску, запивая молоком. Добавление щепотки куркумы превращает напиток в «золотое молоко», широко известное как продукт, восстанавливающий здоровье и избавляющий от лишнего веса.

«Золотое молоко» с медом

Состав:
Вода – 80 мл
Молоко – 170 мл
Куркума – 1 ст. л.
Мед

Применение:
Куркуму залить кипятком, дать настояться и остыть, после чего добавить молоко и мед, тщательно размешать. Количество ингредиентов рассчитано на одну порцию напитка, принимать его следует перед сном.

Совет: Напиток нужно пить свежеприготовленным, иначе он потеряет целебные свойства уже в течение четверти часа.

Молоко и мед в рационе ребенка

Польза молока с медом для детей особенно велика. Теплый ароматный напиток облегчает засыпание и позволяет уложить заигравшегося малыша, снять раздражение и тревогу. Однако до года оба составляющих его продукта вводить в рацион грудного ребенка не рекомендуется. С медом необходима особенная осторожность, поскольку он может вызвать сильнейшую аллергическую реакцию, зуд, высыпания, расстройство пищеварения.

В большинстве рекомендаций специалистов указан допустимый возраст введения в рацион детей меда – он составляет 3 года. Малышам, предрасположенным к аллергии, однозначно не стоит спешить с его употреблением, некоторые педиатры советуют не рисковать до 6-7 лет.

Полезно будет сначала убедиться, что организм ребенка адекватно реагирует на новый продукт: намазать запястье с внутренней стороны и проследить за состоянием кожи. Если в течение 24 часов не появится сыпь или покраснение, можно 1-2 капли меда растворить в стакане воды и дать малышу. При нормальном усвоении следует постепенно увеличивать его количество, доводя до 20 г в сутки.

В возрасте 6-9 лет употребление меда рекомендовано для укрепления иммунитета и поддержания высокого уровня способностей к обучению. В этот период допустимо принимать до 50 г в сутки, лучше в несколько приемов. Детям 9-15 лет можно давать практически дозу взрослого человека – 80 г в сутки.

Источник http://xn--d1acrjbb5h.xn--p1ai/articles/polza-moloka-s-medom-na-noch-160.html

Молоко с медом – своеобразная «идеальная пара», два продукта, отлично сочетающихся и дополняющих полезные свойства друг друга. Многих из нас в детстве при простуде поили теплым молоком с добавлением меда, что конечно, было приятнее всяческих микстур. И сегодня этот напиток остается популярным, а простой рецепт дополняется новыми полезными ингредиентами. Чем же так полезно молоко с медом, и почему его советуют пить перед сном, поговорим далее.

Польза молока с медом

Молоко является одним из самых распространенных пищевых продуктов, и его основное предназначение (вскармливание детей) свидетельствует о том, что в нем содержится самые основные вещества для поддержания жизни и здоровья. Оно содержит ценный белок, хорошо усвояемые жиры, множество микроэлементов и витаминов. Лечебные рецепты с молоком известны с давних времен, и при условии нормальной усвояемости этого продукта могут применяться практически всеми.

Особенно эффективно молоко при лечении простудных заболеваний, болезней дыхательной системы. При этом оно не только помогает быстрее облегчить и устранить неприятные симптомы, но и увеличивает питательность рациона заболевшего человека, ведь в период заболевания часто пропадает аппетит. Кроме того, еще в Древнем Востоке молоко считалось прекрасным средством для успокоения нервной системы.

Что касается меда, то до сих пор нет единого мнения, куда его правильное причислить – к пищевым продуктам или к лекарственным средствам. В меде содержится более 70 различных веществ, полезных для человеческого организма, причем основная часть составляющих меда является полностью усвояемой. Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что постоянное употребление меда усиливает иммунобиологическую реактивность организма, способствует укреплению устойчивости к вирусам и бактериям, а в период заболевания помогает быстрее справиться с инфекцией и облегчить его течение.

Кроме того, мед является универсальным антитоксическим свойством, а глюкоза и фруктоза в его составе содействуют регулированию нервной деятельности, улучшают питание сердечной мышцы и способствуют активизации обменных процессов.

Молоко с медом для сна

Молоко с медом, выпитое в теплом виде на ночь, является эффективным средством от бессонницы и других нарушений сна, способно обеспечить быстрое засыпание и крепкий сон. Попытаемся разобраться, как действует данное средство.

Как известно, мед в своем составе содержит большое количество сахаров фруктозной группы, всасывание в кровь которых протекает значительно медленнее, чем всасывание глюкозы. Благодаря этому при употреблении меда в организме длительно поддерживается требуемая концентрация сахара, что положительным образом влияет на «центры голода» в головном мозге, создает ощущение комфортности, спокойствия. При этом улучшается качество сна – он становится более глубоким, ровным.

Помимо этого, хорошему сну способствует содержащийся в достаточном количестве в молоке триптофан – аминокислота, которая обеспечивает нормальный процесс выработки в организме гормона счастья (серотонина). Недостаток триптофана вызывает у человека депрессивное состояние, чувство тревожности, что, конечно, будет мешать хорошему сну.

Молоко с маслом и медом

При простудных заболеваниях, сопровождающихся болью и першением в горле, а также кашлем, в молоко с медом рекомендуется добавлять небольшое количество сливочного масла. Употребление такого напитка в течение дня и на ночь буде способствовать смягчению горла, облегчению болевых ощущений, ускорению отхождения мокроты и подавлению приступов кашля. Для приготовления целебного напитка нужно:

1. Развести в стакане теплого (не горячего) молока чайную ложку меда.
2. Добавить масло на кончике ножа.
3. Хорошо перемешать и пить маленькими глотками.

Источник http://womanadvice.ru/moloko-s-medom-na-noch

Польза молока с медом известна и проверена многими поколениями. В этой статье вы узнаете все о целебном напитке, познакомитесь с дополнительными рецептами и правилами его употребления.

Оба этих продукта по отдельности содержат большое количество полезных веществ: магний, кальций, фосфор, сера, марганец, йод и т. д. Мед укрепляет иммунитет, повышает регенерацию клеток, обладает антибактериальным и противовоспалительным действием.

Молоко, как известно, – источник кальция, но на этом его достоинства не заканчиваются. Молочная смесь – оружие против вирусных и простудных заболеваний, а также отличное средство от бессонницы и повышенного давления. Соединив два полезных продукта, вы получите необыкновенное лекарство, которое поможет вам справиться со многими заболеваниями:

• туберкулез;
• пневмония;
• ангина;
• кашель;
• насморк;
• нарушения работы желудочно-кишечного тракта.

Кроме всего вышеперечисленного, молочно-медовый микс способствует омоложению всего организма, борется с первыми признаками старения, ускоряет метаболизм. Прекрасной половине точно понравится лечебный эффект – доказательством этого будут блестящие волосы и красивая кожа. А какая же польза молока с медом на ночь? Кружка теплого напитка гарантированно избавит от бессонницы.

А какие есть минусы?

• При нагревании более чем на 60 градусов мед теряет все полезные свойства, к тому же вырабатывается ОМФ – канцероген, способный провоцировать онкологические заболевания. Соблюдая оптимальную температуру, вы получите только пользу.
• Еще один недостаток лекарственного средства – его высокая аллергенность, в большей степени на мед. Перед употреблением напитка рекомендуется быть уверенным в отсутствии аллергии на компоненты.

Как видите, достоинств напитка гораздо больше, чем недостатков.

Растворите ложку меда в стакане теплого молока (не выше 50 градусов) и наслаждайтесь вкусом полезного напитка. Пить его можно как в течение дня, так и перед сном.

Кроме классического рецепта, предлагаем вам еще один полезный способ приготовления: молоко с маслом и медом. Все ингредиенты смешать, предварительно разогрев до нужной температуры. После употребления рекомендуется укутаться в теплое одеяло, а лучше уснуть.

Желаем вам крепкого иммунитета в любое время года!

Источник http://www.wday.ru/krasota-zdorovie/sok/moloko-s-medom-polza-i-vred/

На сегодняшний день разработано много медикаментов, которые справляются с причинами и симптомами сезонных простудных заболеваний. Однако при первых проявлениях недуга многие вспоминают о таком давнем и действенном средстве, как молоко с мёдом. Следует выяснить: насколько эффективен этот напиток, какова его польза для здоровья, и может ли это средство причинить вред.

Польза молока с мёдом

Если рассмотреть химические составы молока и мёда, то в пользе напитка сомневаться не придётся.

Молоко и мёд вместе в разы усиливают лечебные свойства друг друга

Например, в молоке содержится 15 витаминов и 17 минералов.

• Витамин А улучшает работу защитных сил организма.
• Витамин В12 способствует формированию красных кровяных телец, помогает производству нервных клеток и влияет на усвоение белка организмом.
• Кальций укрепляет не только кости и зубы, но и стенки сосудов кровеносной системы. Благодаря этому вредоносные микроорганизмы, которые вызывают заболевания, не могут проникнуть сквозь сосудистые стенки и попасть в кровь. Это предупреждает их распространение по организму.
• Фосфор способствует синтезу энергии, необходимой для борьбы с недугом.
• Магний активизирует обмен веществ, помогает в восстановлении микрофлоры кишечника, оказывает успокаивающее действие.
• Калий поддерживает сердечно-сосудистую систему, которая в период простудных заболеваний испытывает повышенную нагрузку.
• Селен играет важную роль в работе иммунной системы.
• Йод сдерживает развитие и размножение болезнетворной микрофлоры.
• Кроме того, молоко богато белком, который необходим для выработки антител против болезнетворных микроорганизмов, а также является хорошим источником гемоглобина.

Мёд содержит более 400 биологически активных веществ, нормализующих деятельность органов и способствующих быстрому выздоровлению. Среди них - магний, калий, натрий, витамин С, витамины группы В, фруктоза и сахароза.

Поэтому коктейль из тёплого молока и мёда оказывает следующее воздействие:

• исцеляет от многих простудных заболеваний (бронхит, фарингит, ангина, кашель и пр.);
• успокаивает нервную систему: снимает психологическую напряжённость, способствует быстрому засыпанию;
• улучшает работу желудочно-кишечного тракта (регулирует кислотность, снимает боли при язвах);
• улучшает цвет лица, делает волосы здоровыми и блестящими;
• замедляет процессы старения;
• заряжает организм жизненной силой и энергией.

Козье молоко - альтернатива коровьему

Если коровье молоко заменить козьим, то польза от напитка только увеличится. Объясняется это следующим: в молоке козы молекулы белка и жира в 10 раз меньше, чем в коровьем. Соответственно, они легче усваиваются, а это важно для более быстрого выздоровления. Ещё одним преимуществом козьего молока является то, что оно практически не содержит лактозы. Поэтому люди, у которых есть аллергия на коровье молоко, вполне могут употреблять молоко козье. К недостаткам этого продукта можно отнести его специфический запах, из-за которого некоторые люди не могут его пить. Наверное, именно по этой причине всего 2% потребляемого во всём мире молока является козьим.

Источник http://medistok.ru/pravilnoe-pitanie/moloko-s-medom-polza-i-vred.html

На сегодняшний день разработано много медикаментов, которые справляются с причинами и симптомами сезонных простудных заболеваний. Однако при первых проявлениях недуга многие вспоминают о таком давнем и действенном средстве, как молоко с мёдом. Следует выяснить: насколько эффективен этот напиток, какова его польза для здоровья, и может ли это средство причинить вред.

Польза молока с мёдом

Если рассмотреть химические составы молока и мёда, то в пользе напитка сомневаться не придётся.

Например, в молоке содержится 15 витаминов и 17 минералов.

Мёд содержит более 400 биологически активных веществ, нормализующих деятельность органов и способствующих быстрому выздоровлению. Среди них - магний, калий, натрий, витамин С, витамины группы В, фруктоза и сахароза.

Поэтому коктейль из тёплого молока и мёда оказывает следующее воздействие:

Козье молоко - альтернатива коровьему

Если коровье молоко заменить козьим, то польза от напитка только увеличится. Объясняется это следующим: в молоке козы молекулы белка и жира в 10 раз меньше, чем в коровьем. Соответственно, они легче усваиваются, а это важно для более быстрого выздоровления. Ещё одним преимуществом козьего молока является то, что оно практически не содержит лактозы. Поэтому люди, у которых есть аллергия на коровье молоко, вполне могут употреблять молоко козье. К недостаткам этого продукта можно отнести его специфический запах, из-за которого некоторые люди не могут его пить. Наверное, именно по этой причине всего 2% потребляемого во всём мире молока является козьим.

Таблица: калорийность коровьего и козьего молока с мёдом (100 г)

Возможный вред и противопоказания

Напиток противопоказан в следующих случаях:

Вместо пользы, напиток может принести вред организму, если нагревать его выше 60 °C. В этом случае в мёде выделяется сильный канцероген оксиметилфурфурол, который может привести к развитию онкологических заболеваний.

Оптимальная температура приёма молока с мёдом составляет 40 °C.

Применение напитка для здоровья

Для лечения различных заболеваний может быть использовано как коровье молоко, так и козье.

Следует отметить, что все коктейли необходимо пить небольшими глотками. Обычно курс лечения с помощью молока и мёда составляет 7–8 дней.

Борьба с кашлем

Кашель является не самостоятельным заболеванием, а симптомом других простудных недугов. Но поскольку он доставляет больным людям серьёзный дискомфорт, его нужно лечить.

Основной рецепт

Тёплое молоко с мёдом оказывает мощное отхаркивающее действие. Напиток эффективно помогает при сухом кашле.

Ингредиенты:

Компоненты нужно смешать и выпить напиток за 30 мин до сна.

Стоит отметить, что такой коктейль эффективно устраняет температуру, поскольку мёд обладает потогонным и жаропонижающим действием.

Средство с маслом и овсом

Этот состав помогает не только справиться с сильным кашлем, но и восстановиться пациентам после пневмонии.

Ингредиенты:

Зёрна овса следует перебрать и вымыть, затем залить молоком, поставить на водяную баню и томить 3 ч. Молоко при этом приобретёт желтоватый оттенок. Полученный отвар нужно остудить и процедить. Добавить сливочное масло и мёд.

Средство следует принимать 5–6 раз в день по 100 мл за 30 мин до еды. Перед приёмом напиток рекомендуется подогреть до 40 °C.

Овёс применяют как противовоспалительное средство

Состав с содой

Сода эффективно проявляет себя в борьбе с патогенной микрофлорой. Щелочная среда, которую создаёт двууглекислый натрий, губительна для болезнетворных микроорганизмов, вызывающих раздражение слизистых дыхательных путей. Кроме лечения кашля, напиток с содой может употребляться и в профилактических целях в осенне-зимний период простудных заболеваний.

Ингредиенты:

Все компоненты нужно перемешать и дать настояться в течение 2–3 мин. Напиток рекомендуется принимать дважды в день по 1 стакану за 30 мин. до еды.

Лекарство из банана

Рецепт лечения кашля с использованием бананов пришёл из Бразилии. Во фрукте содержится вещество эфедрин, которое используется при изготовлении медикаментов от бронхиальной астмы, ринита и бронхита. А находящаяся в бананах аскорбиновая кислота способствует продуцированию интерферона, который блокирует попадание болезнетворных микроорганизмов в здоровые клетки.

Ингредиенты:

Бананы следует размять вилкой до состояния кашицы (лучше использовать перезревшие плоды), добавить стакан горячего молока, перемешать и дать остыть смеси. Затем добавить в состав мёд. Принимать лекарство следует 4 раза в день по 2 ст. л. между приёмами пищи.

Бананы содержат много полезных компонентов, позволяющих эффективно лечить кашель

Лечение верхних дыхательных путей (фарингит, ларингит, трахеит)

Такие заболевания, как фарингит, ларингит, трахеит возникают при воспалении слизистых оболочек глотки, гортани и/или трахеи (чаще всего под воздействием вирусов и бактерий). Молоко с мёдом эффективно снимает эти воспаления и ускоряет процесс выздоровления.

Чесночное средство

Представленный ниже рецепт можно использовать для лечения заболеваний верхних дыхательных путей, при болях в горле, рините, а также для снижения высокой температуры.

Ингредиенты:

Чеснок нужно измельчить на тёрке или под прессом, смешать его с мёдом и тёплым молоком. Средство рекомендуется принимать 6–7 раз в сутки по 2 ч. л. независимо от приёма пищи.

Рецепт с маслом какао

Маслу какао присущи противовоспалительные, обволакивающие, противокашлевые и обезболивающие свойства. Именно поэтому его часто используют для лечения многих простудных заболеваний.

Ингредиенты:

Молоко следует подогреть до 50 °C, распустить в нём масло какао и добавить мёд. Пить 3 раза в день между приёмами пищи.

Устранение болей в горле

Боли в горле являются симптомом простудных заболеваний.

Луковая терапия

Эффективно снимает боли в горле средство, в состав которого входят:

Лук измельчить, залить молоком, добавить чеснок и поставить на медленный огонь. Смесь нужно варить до размягчения зубчиков (около 40 мин.). Затем напиток процедить, остудить и добавить мёд. Принимать средство рекомендуется по 2 ст. л. каждый час.

Алоэ против воспалений

Алоэ издавна славится своими целебными свойствами. Это известное лекарственное растение имеет широкий спектр действия. Оно оказывает мощный противовоспалительный эффект при бактериальной ангине.

Ингредиенты:

В тёплом молоке развести мёд и добавить сок алоэ. Полученную смесь принимают перед едой три раза в день.

Благодаря мощным противовоспалительным свойствам алоэ широко используется в народной медицине

Помощь при бронхите

Бронхит - заболевание дыхательной системы, при котором происходит воспаление слизистой оболочки стенок бронхов.

Средство с шалфеем

Эфирное масло шалфея является многокомпонентным соединением, которое оказывает противовоспалительное действие.

Ингредиенты:

Шалфей залить молоком, вскипятить, затем дать настояться до полного остывания. После этого настой процедить. Перед употреблением молоко подогреть, добавить мёд и принимать за 30 мин до сна.

Рецепт с морковным соком

Ингредиенты:

Молоко нужно вскипятить, влить в него морковный сок и всыпать соду. Всё перемешать, остудить до тёплого состояния и добавить мёд. Полученное средство нужно разделить на 6 приёмов.

Отзывы

У меня тоже 5 дней назад прослушали бронхит и прописали АБ, но я не стала принимать АБ. Если нет температуры (а у меня была невысокая и недолго), можно попробовать такое: на ночь - компресс (картофельный или медовый), ингаляции над паром, молоко тёплое+ложка мёда+сливочное масло+сода на кончике ножа или щепотка (действует, как отхаркивающее.) Сегодня врач слушала, сказала хрипов уже нет, выздоравливаю и вам не болеть.

Госпожа Белладонна http://sovet.kidstaff.com.ua/question-94130

Я, как правило, раз в год заболеваю вплоть до такой хрипоты, что не могу разговаривать. Лечусь горячим молоком с мёдом и сиропом на травах, который беру в фитоаптеке. Срок хранения его всего 20–30 дней после вскрытия флакона, так что можно надеяться на натуральность. И, по крайней мере, мне он помогает

kitsunia81 http://forum.biosvet.com.ua/bronhit_t1050.html

При гастрите

Гастрит - заболевание, связанное с воспалением слизистой оболочки желудка. Для лечения можно приготовить молочную настойку.

Молочная настойка от гастрита

Ингредиенты:

• молоко - 5л;
• овёс;
• мёд - 300 г;
• спирт - 25 г.

Молоко поставить в тёплое помещение до тех пор, пока оно не скиснет. Затем довести молоко до кипения, убрать из него творог. В полученной сыворотке проварить овёс, который позже нужно промыть и просеять.

В результате смесь должна содержать 1 часть овса и 5 частей сыворотки. Эту смесь нужно варить в эмалированной кастрюле в течение 3 часов на медленном огне. После чего массу нужно остудить, процедить, убрав овёс из неё. В оставшуюся сыворотку добавить мёд и спирт. Смесь хранить в холодильнике.

Принимать средство нужно по 30 грамм за 14 минут до начала приёма пищи. Перед употреблением взбалтывать.

От простуды

Быстро и эффективно преодолеть простуду поможет состав из следующих компонентов:

Все ингредиенты хорошо перемешать. Такую смесь нужно готовить и принимать после еды 2 раза в день: утром и перед сном.

Для хорошего сна

Фруктоза и сахара, содержащиеся в мёде, всасываются в кровь довольно медленно, что позволяет надолго утолить чувство голода. В итоге создаётся ощущение комфорта и покоя, что делает сон более крепким.

Молоко содержит триптофан - аминокислоту, которая способствует продуцированию сератонина (гормона счастья), а это также содействует спокойному сну.

Сон будет ещё более глубоким, если в молочно-медовый коктейль добавить молотый мускатный орех, который обладает расслабляющими и успокаивающими свойствами.

Ингредиенты:

Напиток нужно принимать за 30 мин до сна.

Можно ли лечить детей молоком с мёдом?

Молоко с мёдом детям можно давать после года. В рецептах следует использовать только кипячёное молоко.

Ребёнок должен пить коктейль маленькими глотками в течение дня. Дети могут принимать молочно-медовый напиток в следующих дозах:

Мёд и молоко на страже красоты

Дуэт молока с мёдом не только содействует быстрому выздоровлению от различных недугов, но и помогает сохранить красоту волос, кожи лица и тела.

Многофункциональная маска с рисом для лица

Молочно-медовое средство с рисом хорошо увлажняет кожу, тонизирует и отбеливает её, разглаживает морщины, оказывает противовоспалительное действие.

Ингредиенты:

Рис нужно перемолоть в кофемолке до состояния муки, смешать с молоком и мёдом. Нанести маску на кожу лица, оставить на 15 мин и смыть сначала тёплой, а затем прохладной водой. Такое чередование температур закрепит тонизирующий эффект.

Для волос

Молочно-медовые маски наносятся на влажные волосы. После нанесения состава голову следует укутать пищевой плёнкой и махровым полотенцем. Продолжительность процедуры составляет 1 час. Повторять её можно 1–2 раза в неделю в течение 2–3 месяцев.

Активизация роста

В домашних условиях можно использовать маску, которая сделает волосы более густыми, объёмными и блестящими. В состав средства входит корица, которая благоприятно воздействует на кожу головы, усиливает в ней микроциркуляцию, стимулирует рост волос, пробуждает волосяные фолликулы и придаёт волосам блеск и объём.

Ингредиенты:

Масло кокоса нужно растопить на водяной бане, добавить к нему мёд и тщательно перемешать. Затем надо влить молоко, всыпать порошок корицы и добавить каплю коричного эфирного масла.

Маску нужно втереть в корни волос, а потом распределить с помощью расчёски по всей длине.

Корица стимулирует рост волос и активизирует волосяные луковицы

Восстановление повреждённых локонов

Для маски потребуется:

Компоненты смешать и нанести на волосы.

Молочно-медовая ванна

Эта ванна оказывает омолаживающее и смягчающее воздействие на кожу всего тела. Биологически активные вещества в составе молока и мёда проникают в эпидермис и благоприятно воздействуют на его состояние.

Ингредиенты:

Мёд следует растворить в молоке. Полученную смесь нужно влить в ванну с водой, температура которой составляет 38–38,5 °C. Продолжительность процедуры составляет 15 мин. После этого рекомендуется принять контрастный душ и нанести на тело крем.

Для принятия ванн лучше использовать жирное козье молоко.

Молоко с мёдом - известное и проверенное временем средство от многих болезней. Напиток помогает избавиться от кашля, болей в горле, бронхита, ангины и т. д. Кроме того, молочно-медовый коктейль поможет сохранить красоту волос, кожи лица и тела. Но не стоит забывать о противопоказаниях.