Калия гидрокарбонат. Пищевая добавка Е501 (карбонат и гидрокарбонат калия) - польза и вред Бромид аммония и гидрокарбонат калия

Формула: KHCO3, химическое название: гидрокарбонат калия.
Фармакологическая группа: метаболики/ макро- и микроэлементы.
Фармакологическое действие: восполняющее дефицит калия.

Фармакологические свойства

Гидрокарбонат калия восполняет недостаточность калия в организме. Помогает в поддержании нужной вне- и внутриклеточной концентрации ионов калия. Калий является основным внутриклеточным ионом, играющим важную роль в работе организма. Принимает участие в регулировании осмотического давления внутри клетки, в сокращении скелетных мышц, в процессах передачи и проведения нервного импульса на иннервируемые органы, а также некоторых биохимических процессах. Снижает проводимость и возбудимость миокарда, угнетает автоматизм (в высоких дозах).

Показания

Гипокалиемия различного происхождения, включая гипокалиемию, вызванную диареей, рвотой, полиурией при хронической почечной недостаточности, гиперальдостеронизмом, приемом некоторых лекарственных препаратов; пароксизмальной миоплегия (гипокалиемическая форма); аритмии, включая при интоксикации гликозидами; хронический гиперхлоремический ацидоз, который связан с недостаточностью калия.

Способ применения калия гидрокарбоната и дозы

Для приема внутрь суточная доза равна 50 - 100 мЭкв калия, разовая доза составляет 25 - 50 мЭкв калия; продолжительность использования и частота приема зависят от показаний.
Во время терапии необходимо контролировать электрокардиограмму и содержание калия в крови, а при терапии гипокалиемии необходим тщательный контроль кислотно-щелочного равновесия.

Противопоказания к применению

Гиперчувствительность, полная блокада сердца, нарушение выделительной функции почек, гиперкалиемия различного происхождения, возраст до 18 лет (безопасность и эффективность использования не установлены).

Ограничения к применению

Нарушени атрио-вентрикулярной проводимости, патология желудочно-кишечного тракта (для приема внутрь).
Применение при беременности и кормлении грудью
При необходимости использования гидрокарбоната калия во время беременности необходимо оценить ожидаемую пользу лечения для матери и возможный риск для плода. Во время грудного вскармливания, при необходимости использования гидрокарбоната калия, необходимо решить вопрос о его (грудного вскармливания) прекращении.

Побочные действия калия гидрокарбоната

Система пищеварения: тошнота, диарея, рвота; водно-электролитный баланс: гиперкалиемия (мышечная слабость, парестезии в области нижних и верхних конечностей, аритмии, остановка сердца, блокада сердца, спутанность сознания).

Взаимодействие калия гидрокарбоната с другими веществами

При совместном использовании гидрокарбоната калия с ингибиторами ангиотензинпревращающего фермента и калийсберегающими диуретиками увеличивается опасность развития гиперкалиемии (данная комбинация не рекомендована, если имеется необходимость в ее назначении, то необходим контроль концентрации калия в сыворотке крови). Под действием препаратов калия усиливается действие хинидина на сердце, снижаются побочные реакции, которые могут развиться при приеме сердечных гликозидов, также усиливается нежелательное влияние дизопирамида на систему кровообращения.

Передозировка

При передозировке гидрокарбонатом калия развивается гиперкалиемия (парестезия, мышечный гипотонус, аритмия, замедление атрио-вентрикулярной проводимости, остановка сердца). Ранними клиническими признаками гиперкалиемии (при содержании ионов калия в плазме больше 6 мЭкв/л) являются уширение комплекса QRS, заострение зубца T; более тяжелыми симптомами гиперкалиемии (при концентрации ионов калия в плазме 9 – 10 мэкв/л) являются остановка сердца и паралич мускулатуры. Необходимо: внутривенно или внутрь - раствор хлорида натрия; при необходимости проведение гемодиализа и перитонеальный диализа.

Гидрокарбонат калия - кислая соль щелочного металла калия и угольной кислоты с химической формулой KHCO 3 . Белый порошок.

Получение

• Пропусканием избытка углекислого газа через раствор гидроксида калия :

• или раствор карбоната калия :

Физические свойства

Гидрокарбонат калия - бесцветные кристаллы моноклинной сингонии , пространственная группа P 2 1 /n , a = 1,453 нм, b = 0,569 нм, c = 0,368 нм, β = 90,32°, Z = 4. Хорошо растворяется в воде, не растворяется в этаноле .

Химические свойства

• Водные растворы гидрокарбоната калия имеют слабощелочную реакцию из-за гидролиза по аниону :

• При нагревании гидрокарбонат калия разлагается:

• Взаимодействует с кислотами как и все карбонаты :

• Реакция с щелочами приводит к образованию средней соли:

Напишите отзыв о статье "Гидрокарбонат калия"

Литература

• Лидин Р.А. и др. Химические свойства неорганических веществ: Учеб. пособие для вузов. - 3-е изд., испр. - М .: Химия, 2000. - 480 с. - ISBN 5-7245-1163-0 .
• Рипан Р., Четяну И. Неорганическая химия. Химия металлов. - М .: Мир, 1971. - Т. 1. - 561 с.
• Справочник химика / Редкол.: Никольский Б.П. и др.. - 3-е изд., испр. - Л. : Химия, 1971. - Т. 2. - 1168 с.
• Химическая энциклопедия / Редкол.: Кнунянц И.Л. и др.. - М .: Советская энциклопедия, 1990. - Т. 2. - 671 с. - ISBN 5-82270-035-5 .

Отрывок, характеризующий Гидрокарбонат калия

Карбонаты калия - пищевая добавка E-501 . Карбонаты калия получают взаимодействием диоксида углерода с растворами карбоната калия.

Химическая формула карбоната калия: K 2 CO 3

В настоящее время карбонат калия получают путем взаимодействия раствора гидроксида калия и диоксидом углерода.

Применение карбонатов калия

Компонент жидких моющих средств, источник СО2 в огнетушащих составах.

В пищевой промышленности используется как регулятор кислотности и стабилизатор в производстве безалкогольных напитков и как одна из примесей пищевой соды.

В старину поташ использовали для приготовления пряников.

Иные применения карбонатов калия:

• в сельскохозяйственной промышленности, как удобрение;
• в стекольном производстве, для выработки оптического стекла, хрусталя;
• в строительстве, как добавку в строительный раствор, для уменьшения температуры замерзания;
• в фотоделе, как один из реагентов при проявлении фотографий;
• в огнетушащих составах, как источник СО2;
• при изготовлении жидких моющих средств;
• в мыловарении.

Историческая справка

На Руси поташ добывали еще с 16 века, он считалась достаточно ценным веществом. Однажды, в 1660 году, при угрозе нападения татар, боярин Морозов даже написал указ, что бы все крестьяне прятали и закапывали поташ , но только в такие ямы, «где б вода не была, на высоких местах», что бы хорошо растворимая соль не ушла в почву. Изготавливали поташ следующим способом: древесную золу обрабатывали горячей водой в деревянных корытах, и получившимся раствором поливали горящий костер, но так, что бы его не потушить. Костер упаривался и на дне крупным слое кристаллизовался поташ , который затем выдалбливали ломами и закупоривали в бочки. Для получения килограмма поташа требовалось около двух кубометров древесины, поэтому в те времена лес часто выжигали целыми посадками. Для получения поташа использовали древесину только некоторых пород дерева: клен, сосну, березу, так как в них наибольшее содержание карбоната калия.

Русское название

Латинское название веществ Калия гидрокарбонат + Лимонная кислота + Натрия цитрат

Фармакологическая группа веществ Калия гидрокарбонат + Лимонная кислота + Натрия цитрат

Нозологическая классификация (МКБ-10)

Характеристика веществ Калия гидрокарбонат + Лимонная кислота + Натрия цитрат

Средство лечения нефролитиаза.

Фармакология

Фармакодинамика

Растворяет и предупреждает образование мочекислых камней за счет ощелачивания мочи до значений рН 6,6-6,8 (при рН мочи в пределах 6,6-6,8 значительно повышается растворение солей мочевой кислоты). Кроме того, снижает выведение кальция, улучшает растворимость кальция оксалата в моче, ингибирует образование кристаллов и, следовательно, препятствует образованию кальций-оксалатных камней.

Фармакокинетика

Биодоступность — около 100%. Выводится почками.

Применение веществ Калия гидрокарбонат + Лимонная кислота + Натрия цитрат

Растворение мочекислых и кальций-оксалатных камней и предупреждение их образования; растворение смешанных мочекисло-оксалатных камней (при содержании оксалатов менее 25%); подщелачивание мочи у лиц, получающих цитостатики или препараты, повышающие выведение мочевой кислоты; симптоматическое лечение порфирии кожи.

Противопоказания

Гиперчувствительность; острая и хроническая почечная недостаточность; метаболический алкалоз; инфекции мочевыводящих путей, вызванные микроорганизмами, расщепляющими мочевину; рН мочи выше 7; необходимость соблюдения строгой бессолевой диеты (например при тяжелых формах артериальной гипертензии); детский возраст до 12 лет (поскольку отсутствует достаточный клинический опыт относительно этой возрастной группы).

Применение при беременности и кормлении грудью

Подтвержденных данных о нежелательном действии при беременности и в период грудного вскармливания нет. Прием препарата возможен после консультации с врачом.

Побочные действия веществ Калия гидрокарбонат + Лимонная кислота + Натрия цитрат

Аллергические реакции, отеки (задержка натрия), метаболический алкалоз, диспепсия.

Взаимодействие

Одновременный прием препаратов, содержащих цитраты и алюминий, может привести к усилению всасывания алюминия. Промежуток между приемами таких препаратов должен составлять не менее 2 ч.

Может ослабляться эффект сердечных гликозидов при их сочетанном назначении с комбинацией лимонная кислота + калия гидрокарбонат + натрия цитрат в связи с наличием в составе комбинации калия.

Некоторые ЛС , понижающие АД (антагонисты альдостерона, калийсберегающие диуретики, ингибиторы АПФ), а также НПВС и анальгетики могут снижать выведение калия. Возможность одновременного приема таких средств устанавливается врачом.

Пути введения

Внутрь.

Меры предосторожности веществ Калия гидрокарбонат + Лимонная кислота + Натрия цитрат

Средняя суточная доза (12 г гранулированного порошка или 4 табл. шип.) содержит около 1,5 мг калия и 0,9 г натрия (следует учитывать у больных с ограничением потребления поваренной соли).

Можно применять при ХПН , не сопровождающейся задержкой ионов калия.

Можно назначать больным сахарным диабетом.

При растворении мочекислых камней не следует превышать суточную дозу, поскольку при увеличении рН выше 7 происходит осаждение фосфатов на мочекислых кристаллах, что препятствует их дальнейшему растворению.

• - диуретич. средство. Белый кристаллич. порошок без запаха или со слабым запахом уксусной к-ты. Очень легко растворим в воде, легко растворим в спирте...
• - ка́лия броми́д, успокаивающее средство. Бесцветные или белые блестящие кристаллы или мелкокристаллический порошок без запаха. Растворим в воде, мало растворим в спирте...

  Ветеринарный энциклопедический словарь

• - на́трия гидрокарбона́т, натрия бикарбонат, сода двууглекислая, противовоспалительное и антисептическое средство. Белый кристаллический порошок без запаха...

  Ветеринарный энциклопедический словарь

• - , синтетич. кристалл, КН2РO4, плотн. 2,38 г/см3 при 20°С, Tпл=252°С, мол. м. 136,09. Оптически прозрачен в области l от 0,25 до 1,7 мкм. Водорастворим и гигроскопичен...

  Физическая энциклопедия

• - см. Аммония карбонат...

  Химическая энциклопедия

• - Пятиголовый змий, убитый Кришной в детстве Мистическое чудовище, символизирующее страсти человека - река или вода будучи символом материи...

  Религиозные термины

• - то же, что питьевая, или пищевая, сода....

  Естествознание. Энциклопедический словарь

• - Синоним: Каlium aceticum. Белый кристаллический порошок без запаха или со слабым запахом уксусной кислоты, солоноватого вкуса. Гигроскопичен, расплывается на воздухе. Очень легко растворим в воде, легко - в спирте...

  Медицинские препараты

• - бикарбонат натрия, питьевая сода, NaHCO3, применяется в порошках, таблетках и растворах при повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при...
• - калия дихромат, двухромовокислый калий, K2Cr2O7, см. Дихроматы...

  Большая Советская энциклопедия

• - то же, что питьевая или пищевая...

  Большой энциклопедический словарь

• - гидрокарбона/т,...

  Слитно. Раздельно. Через дефис. Словарь-справочник

• - ...
• - ...

  Орфографический словарь-справочник

• - КАЛИЯ суп potage calia à l"estragon. кулин. Суп с астрагоном. Радецкий 1853 2 15...

  Исторический словарь галлицизмов русского языка

• - сущ., кол-во синонимов: 1 кали...

  Словарь синонимов

"КАЛИЯ ГИДРОКАРБОНАТ" в книгах

Тип калия